SerpaiOのブログ一覧

実はすごく執着があるんです。

アップルパイ！

美味しんぼの影響もあり、

見かけるとつい買って味見するのですが、

なかなかコレってのんに巡り会いません。

カミさんとちょくちょく行く( I Will ) というバーの

マスターにわがままを言って焼いてもらいました。

甘すぎず、適度なリンゴの酸味が絶妙の

シナモンの効いた大人のアップルパイ。

お酒も旨いすが、料理もドルチェもええんです。ここのんは！

1ホールのウチ20度分くらいはカミさんに、

あとはすべて僕の胃袋に。ちーん！

早起きしたので、近所の山に登ってきました。

一人だったのでゲートから山頂までタイムを

はかってみました。17分10秒

速い人だと12分で登るとの事、撃沈です。

修行がたりませんね。

糸魚川ブラック焼きそば！

新潟県糸魚川市のB級グルメです。

地元で獲れたイカスミをつかっているので

イカスミの旨味が堪能できてなかなか旨いです。

今回は月徳飯店という中華屋さんで頂きました。

この界隈では20店舗以上が参加してブラック焼きそばMAP

などもありいろんなバージョンを楽しめます。

当然喰った後はお歯黒に！

新年炭水化物初め？？

山陽自動車道上り佐波川SAの海鮮「海の幸」

の海鮮ラーメン！旨いよと聞いていたのですが

本日喰ってきました。

ここはSAには珍しく握りを出す店なのですが、

そんなお店の気まぐれラーメンなのでしょうか？

魚介の風味（ブイヤベースっぽい？）感じですが

僕的にはビンゴでした。






みんカラなのにB級グルメブログになってしまってる・・・・

昨日収穫した大量のクレソンを食べる前に飾ってみました。

我が家では毎年大晦日は鴨とクレソンとゴボウで鍋をして、



その後は極上の出汁で年越し蕎麦を頂きます。

10年以上続いている我が家の行事です。

今年も友人がこだわりの蕎麦粉で打ってくれた蕎麦で！



いやあ、贅沢だなあ。

みなさん良いお年を。