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イイね！

いずみ食堂　【日高町】

極太の手打ちそば！
2010年05月07日
カテゴリ : 北海道 > グルメ > 和食
日高門別にあります、この近辺では有名なお店です。
普通に走っているとあまり気付きにくい立地のお店なのですが評判が良く混んでいる事が多いです。
ここの蕎麦はかなり極太の麺で、うどんくらいの太さはありますかね～(^_^;)
乱切りであり、麺の長さや形に統一感がないものの、それが美味しいつゆとよく絡みこの味を出しているのだと思います♪
とにかく麺のインパクトが強かったです～(^_^;)
自分のような田舎蕎麦が好きな方には特にお勧めですね！(^^)
住所: 北海道沙流郡日高町緑町41-22
電話 : 01456-2-5302
   

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蕎麦 ソバ 日高町 門別町 手打ちそば

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この記事へのコメント

おがさん
2010年5月7日 21:30
ここ先日行きました。
前々から行こうと思っていましたが、
先に札幌の方のサクラの方に行きましたが、
そちらも同じような縮れ麺で美味しかったですね～
どちらも混んでいるのでなかなか行く機会がありませんが(^_^;)
コメントへの返答
2010年5月7日 21:36
行って来られたんですね♪
自分も営業でよく通るので気になってはいたんですが、一人でお店に入るのを躊躇う小心者なので・・・(笑)
札幌のサクラ・・・気になりますね～
自分はそばが好きなんですがあまりお店を知らないのでこれから探したいと思います♪

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