ソロキャン 2024.05.17 
[26枚]写真一覧
 陽が傾きボチボチ帰るとしましょう！ 超絶に美味しい昼食でしたっ♪ 次回はキャンプを始めた頃からの憧れであった『富士山』を観ながらのキャンプ〜♪♪♪ ＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
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 お久しぶりの竹房橋でノンビリとっ♪
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 先ずはお米を給水しておくことに！ そして残念ながらノンアル…。
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 ウナギを焼くため炭をイコスし早くも2本目〜♪
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 相変わらず風が強いので風防を立て放ったらかし炊飯スタート！
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 前回はパックから出した鰻をそのまま網の上で焼いてしまい、焦げ付かしてしまったので今回は先に鰻を水洗いを行いタレを落としてから白焼きすることに♪
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 風が強く放っておいても炭がよくイコル♪
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 GNに積むためホムセンで小さめの１kg 280円の炭でも、遠赤パワーでホックホクに焼け上がりましたっ♪
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 前回の２合がペロリだったので、今回は３合を炊きましたっ♪
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 焼き上がった鰻をオンザライス♪
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 もう一枚のせたあと蓋をして保冷バックに入れ逆さにして蒸らしておくことに♪
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 うな丼を蒸らしている間に端鰻を使い「う巻き」を作りましょう〜♪ 味付けは「白だし」のみ！
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 卵3個を割り白だしを投入しマゼマゼ♪
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 四角の卵焼きフライパンを忘れ丸フライパンでオムレツ風⁉︎
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 一応卵焼きの様に巻いていくことに！
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 2杯目〜♪
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 巻いて・・・
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 ３杯目〜♪ もう一回巻ける量が有ったね。。。
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 オムレツ風う巻きの完成〜♪
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 火から離すのが遅く予熱で中まで火が入りました…。
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 白だしが鰻の後から追いかけてくるフンワリう巻きは最高でしたっ♪
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 ウナ＆お米も蒸し上がりましたっ♪
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 あまりの美味さに箸が止まりません〜♪
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 早食いで血糖値爆上がりぃ⁇
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 お腹も満たしチェアでボォーッと♪
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 荷物はリュック＆シートバックでパッツンパッツン！！ 泊まりとなると「テント&マット」が追加となるのでチェアを小型化しテーブルも一つだけにしたり考え直さないといけないですねっ‼︎
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イイね！0件
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