Ｙくん＠麦酒のブログ一覧

秋葉原駅・昭和通り口から徒歩数分
「らあめん広」

屋号は広島の「広」みたいね


昨年オープンで店の存在は知ってたケド
ようやく初訪問

…というのも
ココの近くに青島食堂が在るもんだから
いつもハズレの無い青島ラーメンばかり食べちゃって…
( ´∀`)


店内右手に券売機
頼んだのは　チャーシューらあめん￥900　ナリ♪

パッと見は博多ラーメンぽい


濃すぎず薄すぎない豚骨醤油スープ

広島県のラーメンって
醤油スープの尾道ラーメンしか知らなかったケド
豚骨醤油なのが広島ラーメンの特徴なのかな？？


麺はストレートの細麺
博多ラーメンよりはちょっと太いね
固さは普通

豆もやしのシャキシャキな食感がアクセントになって面白いヨ
(*ﾟーﾟ)


チャーシューは豚バラ
厚さ2～3ミリでやや薄め

柔らかすぎず固すぎず
脂身プリプリで私好みの食感(はぁと)
( ^ω^ )


麺を食べ終えたところで
替え玉￥100　ナリ♪

炙りチャーシュー付きで￥100はお得ちゃん☆
(*´∀`*)


早速どんぶりへIN

デフォのプリプリチャーシューとは正反対のカリッカリチャーシュー
これもいいねぃ
(´∀`)


あっという間に完食でつ

次からはココか青島食堂かで迷う鴨！？
また行かねば♪
(*´д`*)