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イイね!
2016年11月14日

らあめん広 チャーシューらあめん

らあめん広 チャーシューらあめん 秋葉原駅・昭和通り口から徒歩数分
「らあめん広」

屋号は広島の「広」みたいね


昨年オープンで店の存在は知ってたケド
ようやく初訪問

…というのも
ココの近くに青島食堂が在るもんだから
いつもハズレの無い青島ラーメンばかり食べちゃって…
( ´∀`)


店内右手に券売機
頼んだのは チャーシューらあめん¥900 ナリ♪

パッと見は博多ラーメンぽい


濃すぎず薄すぎない豚骨醤油スープ

広島県のラーメンって
醤油スープの尾道ラーメンしか知らなかったケド
豚骨醤油なのが広島ラーメンの特徴なのかな??


麺はストレートの細麺
博多ラーメンよりはちょっと太いね
固さは普通

豆もやしのシャキシャキな食感がアクセントになって面白いヨ
(*゚ー゚)


チャーシューは豚バラ
厚さ2~3ミリでやや薄め

柔らかすぎず固すぎず
脂身プリプリで私好みの食感(はぁと)
( ^ω^ )


麺を食べ終えたところで
替え玉¥100 ナリ♪

炙りチャーシュー付きで¥100はお得ちゃん☆
(*´∀`*)


早速どんぶりへIN

デフォのプリプリチャーシューとは正反対のカリッカリチャーシュー
これもいいねぃ
(´∀`)


あっという間に完食でつ

次からはココか青島食堂かで迷う鴨!?
また行かねば♪
(*´д`*)
ブログ一覧 | 飲食 | グルメ/料理
Posted at 2016/11/14 22:56:37

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