豪華に見えて実は手抜き料理(笑)その名も【牛タタキもどき】塩胡椒たっぷりした後で焦げ目がしっかりつくまで焼いて熱冷ましたらスライスして盛り付けるだけ~初?料理ネタでしたっ今日はハチロクの中をキレイに拭き掃除しました。次は師匠の配線作業です。その間、ワンパチ君の足メンテしてあげちゃいます~♪ほったらかしにしている箱カリは、ハチロクの次に…明るい所に移動して頑張ります!忘れてませんよ~(笑)