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イイね!
2010年03月22日

たけのこ

たけのこ 今日はお彼岸、親父の実家に行きました。
するとなにやら、叔母さんが何かを煮ている?

餅つきに使うお釜で煮ていたのは、タケノコ。
糠(ぬか)と一緒に煮てあく抜きをするそうです。
向かいの山に竹林があり、タケノコがとれるのです。
採れたてのタケノコ2本をその場でゆがいてお土産にもらいました。

ゆがけるまで、ぽかぽか陽気でちょっと昼寝・・・。
周りは春の色合いで気持ちよかったです・・・(´∀`)
ブログ一覧 | ぐるめ | 日記
Posted at 2010/03/22 18:51:31

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