中華そば　おか田

一宮市の名鉄妙興寺駅の西側の大通りから少し中に入ったテナントにお店はあり、駐車場は共同で10台はとめれそうです。

コの字型のカウンター席とテーブル席があり20人ほど座れそう。
メニューは中華そば、すり鉢で出されると言う味噌ラーメン、ベトコンラーメンなどがあります。

中華そば（醤油）は魚介の風味が香ばしい。
無化調のスープは非常に優しい味わいで思わず飲み干してしまう。
醤油も角が立っておらず非常に円やか。
中細の縮れ麺は柔らかだがクチュクチュした食感で相性抜群。

チャーシューも臭みは無く柔らかで美味しい。

食材にも拘り丁寧に作られた美味しい中華そばでした。

また、チャーハンもパラパラでなくシットリした仕上げだけど濃い目の味付けで美味しい（半チャーハン　300円あり）


住所: 愛知県一宮市花池3-8-18