白熊ラーメン 四日市店

四日市市西日野の交通量の多い街道沿いにあるラーメン店。
津と亀山市にも店舗があるそうです。
街道沿いの「女性スタッフが頑張ってるラーメン屋」の看板が目立ちます。

店内に入るとお店のスタッフから元気な挨拶。
お店の壁と言う壁に「笑顔」とか「元気」とか「感謝」の文字が入ったPOPが貼ってあります。
心がけは良いとは思うけどちょっとオーバー過ぎな演出じゃなかろうか・・・ちょっとｳｻﾞｲ

メニューは豊富でラーメン以外にも唐揚げ、餃子、チャーハンなど充実しておりラーメン屋と言うより中華ファミリーレストラン的なお店だろうか。

豚骨ラーメン（こってり）はスープは粘度はそこそこで濃厚と言うよりも塩分が高くややしょっぱさも感じます。
豚骨の味もするようなしないような、旨みとかコクとかは感じられないどちらかと言えば万人向け、悪く言えばチープな味。

中太のウェーブがかった麺はややかん水臭さもあり、柔らかで食感もイマイチ。
チャーシューもペラペラで存在感も無く味もワカラナイ・・・
チャーハンも食べましたがシットリ目でこれまた塩分多目でしょっぱい。

店員さんの接客は明るく元気で好印象だがラーメンは・・・





住所: 三重県四日市市西日野町1871-181