ラーメン与七 膳所店

近江大橋からほど近く、大津湖岸なぎさ公園の向かい側にあるラーメン店
セブンイレブンの隣にあります。（駐車場は別々なので注意しましょう）
入口を入るとまず券売機、店内は外観の間口の狭さからは想像ができないくらい広いです。
4人掛けテーブル席が6席ほどに、カウンター席は10席ほどあります。

この店のオーナーは奈良県の有名ラーメン店｢無鉄砲｣で修業されたそうです。
無鉄砲と言えばドロドロの豚骨ラーメンで行列の絶えない有名なお店です

メニューは豚骨、あっさり豚骨、しょうゆ、そしてつけ麺。
また唐揚げや餃子がセットになったお得なメニューもあります。

スープは｢飲む｣と言うより｢食べる｣に近いほど粘度の高い豚骨スープ
臭みはほとんど無く、少しザラリとして濃厚なスープは豚骨の旨みと甘味を感じます。
中細のちぢれ麺は柔らかながら適度な弾力もありスープに良く絡んで相性も抜群。
薄くて大きめのチャーシューは臭みも無く柔らかで普通に美味しい。

濃厚で食べ応えのある美味しい豚骨ラーメンでした。


住所: 滋賀県大津市木下町18-23