レストラン北美月　＠北見市

網走刑務所のランチ「監獄食」に行きたかったのに、友人に拉致されてご当地グルメに取り組んでるという「オホーツク北見塩やきそば」に。
ホテル2Fの綺麗なレストラン、サラダバイキングなんかも：あって、いい感じのお店。

残念ながら直前にごはん食べたばっかで、味わえず…。なのでルールと写真だけ。


「オホーツク北見塩やきそば」の定義・ルール８ヶ条
第１条　道内産の小麦を主原料とした麺を使用する
第２条　豚肉ではなくオホーツク産のホタテを使用する
第３条　キャベツではなく生産量日本一の北見タマネギを使用する
第４条　味付けはソースではなく塩とする
第５条　皿ではなく、鉄板で提供する
第６条　協議会指定の道産割り箸を使用する
第７条　できるだけ北見にこだわったスープをつける
第８条　シズル感を演出するために魔法の水を用意する



住所: 北海道北見市大通東2
電話 : 0157-23-8512