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2011年01月30日 イイね!

これも焼そば?

これも焼そば?フォレが治ってきたので、朝から落ち着かない父。

「石川蕎麦が喰いたい!」と曰う(のたまう)ので、
いつもの通り運転手(;-_-)=3

道の駅「みねはま」おらほの館(やかた)内の食堂で、
新商品『石川蕎麦やきそば』 600円を喰ってみましたv(^^*)
サイドメニューは「そばめし」 150円

 
焼そばとは言え、麺は峰浜特産の「石川蕎麦」(和蕎麦)
醤油ベースの味付けで、地産の椎茸・キャベツ・人参・葱を具材に・・・
比較的薄味で、蕎麦の風味を殺さない味付けでイケます♪

「そばめし」は、殻を剥いた蕎麦の実と白米を混ぜて炊いたモノ。
蕎麦の風味と、少し粘りのある食感が独特です。

トップ画像は「特選いちごソフト」 250円
甘さが強い、イチゴジャムの様な味。
地吹雪でホワイトアウトしてる屋外を横目に、ストーブでケツを炙りながら喰うソフトは格別♪

その後、寒いし風強いわで東八森まで足を伸ばしてから、早々に帰宅=3
さて、この後何をしましょうかね~(笑)
Posted at 2011/01/30 13:46:13 | コメント(7) | トラックバック(0) | 本日の昼飯 | グルメ/料理

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