ラーメン　マシンガン

秋田初？の二郎系ラーメンの店。
「店内撮影禁止！」の張り紙があったんで、店の写真を載せてます。
情報誌等でも秘密主義を通してるみたいですが、個人的には頂けません(>_<)

今回は、味噌１型（並）８００円＋豚増し２００円で注文。
（１型：脂普通　２型：脂増し）
大盛りを頼むと、茹でたモヤシとキャベツが山盛りに乗ってきます。
お好みでニンニクをトッピング出来ます。

スープは、トンコツこってり系とは違いますが、背脂タップリでコクとパンチがあります。
味噌は個人的にはしょっぱかった(>_<)
醤油の方がオススメかも・・・（笑）

日清製粉のオーションを使った自家製の平打ち太麺が、噛み応えがあって美味し！

具は、茹でたモヤシとキャベツ・豚バラブロック角切りのチャーシューとシンプル。
チャーシューはトロトロに煮てあり、醤油味。
スープで温めて脂身を溶かしてから食べるのを勧めます。

店内はカウンター８席で、駐車場も２台。
混み合う時間帯は避けるのがイイかと思います。

住所: 秋田市広面字昼寝４６－１