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麺山 駒込本店

円やか魚介豚骨Wスープ
2015年08月16日
カテゴリ : 青森県 > グルメ > ラーメン
青森市の環状7号線沿いにあります。

お店2番人気の『ねぎみそラーメン』850円を。。。
(1番人気は、とんこつ正油味玉子ラーメン)

辛みネギのタップリのった正油とんこつで、スープは土地柄か魚介系スープがしっかりしてて、豚骨の脂っこさを軽減。
少しトロみのあるスープが麺によく絡みます。

麺は、ややウェーブのかかった中太麺。
スープに負けない歯応えのある麺。

チャーシューもトロトロで美味し。


他にも15食限定の家系ラーメンがあったりして、メニューは豊富。
店員さんも小気味良い応対で、回転も速く、繁盛してる理由が判ります。

住所: 青森市駒込桐の沢8-1
電話 : 017-744-8528

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