亀とん食堂

亀とん食堂は以前紹介した亀八食堂の兄弟店です。
というかこの「亀とん食堂」のほうが先にあるので元祖はこちらかな？
何十年も前から前の国道は何度も通っていましたが、関宿の薬屋さんに聞くまでまったく気が付きませんでした。
実はこの亀とん食堂、ちょっと前に火事でお店が全焼して最近新しく建て替えられたらしいです。
外見も店内もまさに町のホルモン屋さんと言う感じでローカルでシンプルな感じは僕の大好きな雰囲気です。

他の人のカキコにあったおもしろい話を紹介すると・・・
お店のお母さんによるとこのお店が火事になったとき目の前でまさに店舗が轟々と燃え盛っている最中に野次馬の中にいた常連さんが呆然と立ち尽くすおかあさんに向かって再オープンの日はいつか聞いて来たんだとか。
「そんなもんわかるかいなっ！！」とツッコミを入れたという笑い話。
常連さんにとってはまたあの味が食べれるかどうかが大問題だったんでしょうね！(笑)

肝心の焼肉は、亀八食堂と同じくキャベツにホルモン＆肉、特製の味噌、ラードが目の前の鉄板の上にどさっと乗せられる。
トッピングのおなじみ、玉屋の白玉うどんはここでも当然袋のままです(笑)
肉そのものは亀八食堂よりいいものが使われているような気が・・・
そして秘伝の味噌が少し濃い目で、僕は亀八食堂よりこちらのほうが好みです。
というか、旧店舗の亀八を知っている方ならわかる昔の亀八の味です。
赤味噌ベースの場合豚肉とは相性抜群だけど、牛肉とはあまり合わないと言う人が多いですが、亀とんは味噌ダレの調合が少し違うようで牛肉との相性もバッチリです。
旧亀八で練習帰りはホルモン、優勝した時は牛を食った昔が懐かしい・・・
シメは鉄板の底に残った肉とキャベツのエキスをたっぷり吸い込んだ味噌ダレにごはんを投入して焼き味噌めし。
これに刻みネギと生卵をぶっかけて食べてみたい！

営業時間：不明
休日：不明
住所: 三重県亀山市御幸町299-2
電話 : 0595-82-0127