広島市西区『福和うち』

３００円さんのおすすめスポットを拝見して行ってまいりました。

おそらく地元の方でもたどり着くのに難しい場所にありますが、nav-uの徒歩モードで、迷わず到着♪

にんにく好きの私は「夏しお」680円を注文。
ベースのラーメン（580円）には醤油、塩があり、トッピングを追加できます。
トッピングは各100円増し：
★夏 青じそ入りにんにくペースト
★梅 紀州梅のペースト
★赤 唐辛子みそでしょうか、辛いペースト

オススメは「梅しお」だそうです。

麺は細角麺と手もみ麺から選べます。
選ぶのを忘れていたら、手もみ麺が出てきました。
この手もみ麺、歯ごたえがあってとても美味しい！

広島ラーメンと言えば、細めの麺、スープは豚骨＋鶏がらの醤油味ですが、
こちらのお店のスープは豚骨100％とのことで、トロっとして濃厚。
しかし、昆布やイリコ、スパイスをあわせているので、豚骨臭さはありません。

醤油味でトッピングなしにして細角麺を選ぶと、スタンダードな広島ラーメンに近くなるのかな。

となりのカップルは、女性が「醤油ストレート」、男性が「梅しお」を注文していました。

広島に行ったらまた行きたいです！

営業時間：11:30～14:00、18:00～22:30
定休日：不定休

訪問日：2009年7月12日（日）
最寄り駅はほかにありそうでしたが、よくわからなかったので、広島から山陽本線で一駅となりの「横川」まで行き、183号を北に向かって約20分ほど歩きました。
左手にAudiディーラーが見えたらあと一息です。
大芝のバス停の先、右手セブンイレブン手前を右折し、2本目の路地（CASIOの低層ビル）を左に入ると、50mほどでお店があります。

住所: 広島県広島市西区大芝2-12-1
電話 : 082-238-5568