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【閉店】相模原市星が丘『キリン食堂』

真っ黒なこくうま醤油スープがお気に入りです!
2009年08月03日
相模原界隈には美味しいラーメン店が多いですが、ココはかなりのお気に入り。
もう10年ほど通っています。

町田の超人気店、ラァメン家『69'N' ROLL ONE』の店主が以前いたお店なんですよ。
リーゼントのダックテールがいつもキマっていたのを覚えています(笑)。

で、ココの「中華ソバ」(醤油)がとてもおいしい。
富山ブラックとまではいきませんが、真っ黒なスープは動物系の出汁がたった和歌山ラーメン風。
地元相模原の有名ブランド「井上醤油」を使っているそうです。

今回はその醤油ベースの「豚バラソバ」を食べてみました。
甘辛く煮た豚バラの姿が徳島ラーメン風だったので、生卵(名古屋コーチン)をトッピングしてみました。
ウマ~!

写真:
豚バラソバ 800円

名古屋コーチンの生卵 100円

いつもはシンプルに中華ソバ(650円)をデフォまたは海苔増しですが、
たまには違うメニューもいいですね。

このお店は、メニューやトッピングが豊富で、塩味の「潮ソバ(平打麺)」も人気です。
また焼き飯や丼類もオススメです。
季節限定メニューも魅力的。
※醤油があまりにおいしいので、他のメニューにはなかなか手が出ないんですけどね…

営業時間:11:30~25:00 金・土・祝前日~26:00まで
定休日:なし

駐車場も8~9台分あります。
16号を少し入ったところにあり、クルマで行くのが便利です。
近くにお立ち寄りの際にはぜひ♪

【後日追記】
残念ながら閉店となりました。
2009年10月1日に町田駅近くにて『キリン食堂NEO』が移転開店しましたが、
まったくの別物です。
真っ黒醤油ラーメンがもう食べられないかと思うと悲しいです。

住所: 相模原市星ケ丘2-1-3
電話 : 042-768-8333

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