白石市『手延白石温麺 光庵』Pあり

“つりがね印白石温麺”の「きちみ製麺」直営店。ミシュランガイド宮城2017特別版掲載店。
味見処「光庵（ひかりあん）」は、隣接する手延白石温麺工場で作られた麺を使用しています。手延べ職人により一本一本丁寧に細く延ばした温麺は抜群のコシとつるみが特徴。昔ながらの茅葺き屋根の武家屋敷を改装した店舗で、宮城の名産麺をごゆっくりご賞味ください。
------食べログ・お店のPRより

人気店で20～30分並んで入店できました。
そうめんと似ていました。
次回は文字通り温かい麺をいただきたいと思います。

営業時間：11:00 - 14:15
定休日＞木曜日・第１・第３金曜日

訪問日：2019年8月12日（月）

住所: 宮城県白石市本町46
電話 : 022-426-2565