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イイね!
2011年12月04日

新蕎麦・・・

新蕎麦・・・









外食で蕎麦を食べる事は・・・


殆どナイ


だって・・・コスパ最悪(笑


蕎麦をおなか膨れるまで食べると・・・財布が軽くなるし~


蕎麦って外で食べると結構高い


でもね、


ボクチャソにはツオーイ味方がいます


嫁のトーチャン(笑



趣味で、蕎麦を打ちます


蕎麦も自分で栽培してます


年に数回貰いますが、  歯ごたえもあるし、蕎麦の香りがサイコウ~デス


いわゆる10割蕎麦


うまく茹でないとブツブツと切れてしまいます


エエ、上手くないので ブツブツ切れる(笑



こちらでは定番の「おろし蕎麦」でいただく予定です

正直、マイウー(笑


ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2011/12/04 19:40:33

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この記事へのコメント

2011年12月4日 19:58
健康によさそうですね。
ダイエットに強い見方・・・・
買ったスーツが入るように・・・
コメントへの返答
2011年12月4日 21:17
スーツはトリアエズ、 この前タカスサキトでデブーしました(笑

でも、その後 若干リバウンド

というか 痩せてなかったから

単に太ったのか・・・(ナミラ

2011年12月4日 21:08
趣味で蕎麦打ちをなさる… 素晴らしいですね!

こりゃ上手く茹で上げないとダメですね(^^ゞ

コメントへの返答
2011年12月4日 21:18
ボクも教えてもらおうかと・・・

そしたら食べに来てください

人体実験デス(笑
2011年12月4日 21:25
うまそうだな~愛知まで出前できない?





たぶん 助手席くれるならのフレーズが
返ってくるだろうな~

コメントへの返答
2011年12月4日 21:29
ギクッ

そんな蕎麦1杯でとは・・・

ヽ(・*・)ノアナル ドゾー(ブッ
2011年12月4日 21:29
わぁ~(。。;)ウマソー(長音記号1)


明日休みなので行こうかなぁ~(爆
コメントへの返答
2011年12月4日 21:33
蕎麦は最強なんですが

ダシが・・・

結構難しい(笑

おろしでごまかします

蕎麦、今度来られる時にゼシ食べてみてホスィ~
2011年12月4日 23:47
ラーメン>うどん>>>>>そば

なのですが…

最近、そばの美味しさにも
少しずつ気付いてきた22歳でしゅ。

↑、美味しそう(^^)/
コメントへの返答
2011年12月5日 8:08
←ホボ同じ(笑

僕のバヤイ ラメソ>>>>>>ウロン>蕎麦

かな

タダス これは外食のバヤイ

蕎麦もおいしいです
1~2杯では物足りないケロ
2011年12月5日 7:51
あとはかき揚げあれば最強(//∇//)
コメントへの返答
2011年12月5日 8:09
あつあつの

カリッと揚がった

エビの香りする


ハァハァ  おなかすいた(笑
2011年12月5日 11:20
食わせて下さい(笑)
間違いなく旨いのは分かってます(笑)


先日ようやく以前頂いた新米に
ありつけました♪
農家の方が自分で食べる為の米ですね。
山奥の水の綺麗なとこで作ってます?
米自体が旨いです。


ボキもラメソ>ウドソ>ンバ派
なんですが、富山の黒部のそば屋で
少なかろう安かろうパサパサそばの
概念が飛びました(笑)

出汁に漬けなくてそば単体で既に
旨かったもん(笑)

10割そばで手打ちでもないのに
何故か旨い。
理由がワカラン(笑)

厨房にはそば出しマスィーンがあって
ところてんみたいににゅる~と出てきて
そのまま茹で釜に入る。


更にザルの上に申し訳なさそうに
ちょこんと乗ってるそばと違って
ボリュームも結構な量。

ミニ天丼+そばセットで880円
これで満腹です(笑)
コメントへの返答
2011年12月5日 12:11
ゼシ 今度食ってくらさい

子持ち鮎(真名川産)も食ってみてほしいな~ (ボキは苦手ですが・・・)

鮎も川によってゼンゼン味が違うらしいです

最強は真名川の上流、西谷村で獲れた鮎ですが、今はダムの底(ナミラ



米、嫁の実家は山の麓

山から流れてくるチメターイ水

特に深いタンボの米がうまいらしいです

また企画します~

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