ぶっかけ～(笑　・・・　

夏は　ぶっかけ


つくづく　そう　思いﾏｽﾀ






顔面






ではなくて




乾麺で(笑









夏の　ｵﾇﾇﾒﾒﾇｰｰをば


ﾍﾔｼ　ぶっかけ　うろん





この前の日曜に　作ってみたら・・・




あら　うまいぢゃないの!!


という事に






おしえてあげゆ(笑





1.うろんは　讃岐に限る!! ﾍﾔｼ系は細め　半生が　ｵﾇﾇﾒ


今回は　ｺﾘを使用



15分茹でて　冷水で　洗って　ﾋﾔﾋﾔに





2.つゆは　創味に限る!!! これ定番(笑




ぶっかけ～　のﾊﾞﾔｲ　　創味のつゆ　1　: 3　　 水　で　作ります

これも　冷蔵庫で　ﾋｴﾋｴに　しておきます





3.ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは　大根おろしに限る!!! からみ大根だと　ｼｬｲｺｰｰですが・・・

　辛い方が　ﾏｲｳｰｰｰです






で・・・



おもむろに　ぶっかけ　　ます




顔に・・・




ではなくて



麺に(笑




白濁液を・・・




ではなくて　　つゆを(笑







仕上げは　天かす　刻みﾈｷﾞ　と　かちをぶし　& 一味　で


ｻﾞﾝﾈﾝﾅｶﾞﾗ　出来上がりの　お写真はありません




ええ　18禁です(笑






とにかく　暑い日には　ｼｬｲｺｰｰｰなので


ｵﾇﾇﾒ　いたし万個