まず、今回のみなとみらいプチミについては、
すずき.さんの
3時間のランチ♪、
マラッカさんの
ランチ♪にもレポがあります♪
昨日、すずき.さん、マラッカさん(マラッカJr.)とSAB横浜みなとみらいで待ち合わせ(^-^)
プチミ開催です。ま、いろいろ受け渡しがあって...いっそ
どっかで会おうか!?となったわけです。
いままでどうしても手を出せずにいた
「台湾テール」(^o^)
すずき.さんのご好意により譲っていただく事になりました。
聞けば数人のマーチ・オーナーの手を渡ってきた曰くつき?のパーツ...
入ってた箱にも、
別のマカブ乗りのお名前が...(^-^;
こういう由緒正しいパーツは、大事に使わんとね(^-^)
ちょうどランチタイムとなりました。
第二会場に移動~(^-^)
とりあえず牡蠣でも。
一本釣りのキハダマグロ、スジアラ、佐島の蛸、モッツァレラ、プンタレッレ、ノルマン種の馬のもも肉...盛りだくさん。
マラ氏ご指名の
鱈の白子のパスタ(^-^)
旬に間に合いましたな(^o^)
3人分のニョッキ、で
アルバ産白トリュフ使いきり~(^o^)
イベリコ豚、猪、去勢雄鶏...
炭火焼きで、焼きすぎず生すぎず...いい具合に火が通ってますな(^o^)
今日は、それぞれ違うものを出してくれました。
パンナコッタ、ズコット、ティラミス(^-^)
本日のカプチーノ。
マラッカJr.がいるから
アンパンマンですな(^o^)
参加者の皆様?お疲れ様でした(^-^)
Posted at 2009/12/14 13:06:04 | |
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