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  5. 夏休みももうすぐ終わり [わらびぃ]
わらびぃの戯言
イイね！
   
2009年08月24日

夏休みももうすぐ終わり

夏休みももうすぐ終わり ということで簗に行ってきました。
今日は土日をさけて年休を取っています。








注）年次有給休暇、私の会社では略して有休ではなく年休と呼んでます。



こちらでは調理済みの料理が出てきます。

早速家族はみんなでパクリ


こちらはメインの塩焼き


新鮮な塩焼きはこのように




簡単に骨が抜けます。
これだと皮ごと残らず食べられます。


メニューの詳細はこちらを見てください。
https://minkara.carview.co.jp/userid/519721/car/480878/1602247/photo.aspx


食事の後は簗が設けてある川に降りました。


子供の目線では水が迫っていて意外と怖いですね。


ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2009/08/24 18:44:18

   

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この記事へのコメント

わちゃび
2009年8月24日 22:27
簗いいですねぃ～～
鮎の塩焼き美味しいそう～＾＾
コメントへの返答
2009年8月25日 20:37
岐阜県民（旧ですが）としてはこの時期はやはりこれですね。
joker1969
2009年8月25日 1:37
塩焼きの鮎がいい表情してますね（笑
キレイに骨だけ抜けるもんなんですねぇ
（へぇ～
コメントへの返答
2009年8月25日 20:39
塩焼きは表情も大切
勇ましい顔してます。

この方法　とある友人に教わりました。
この後内臓部分の部分をいただきます。
子持ちの場合は使えません。
くしろん
2009年8月25日 16:08
簗楽しいですよね。子供も楽しく大人もおいしく。

これ156号沿いですか？見たことあるような。

鮎三昧でうらやーまーしー。
コメントへの返答
2009年8月25日 20:34
残念ながら今回は矢作川沿いです。

私個人的には簗の本場は谷汲・板取だと思ってますので、そちらにも行ってみたいですね～。

私の地元の木曽川では友釣りが盛んで川下りの船の通路が狭くなってます。
アユは本州限定ですが、北海道だとシシャモがおいしいですよね。高くてあまり買えませんが。

   

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