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清六家 -本店女組-

ラーメン

2011年04月07日

みん友の『つくばの松さん』のお勧めのお店に行って来ました(^^♪

家系だったので、油少なめで注文!!
出て来るとラーメンの第一印象は、麺の量が少なかったです
スープは甘味が強くて、とろみも程よい。
ただ少し塩気が強いような......。

麺は細麺でやや硬めにゆでられたストレート

肉はロースで、程よく味付けられ、柔らかさも丁度良かったです。

ここのお店、『東日本大震災』の2時間前に行ったので印象深いです(汗)

住所: 茨城県つくば市千現1-23-7 青葉ﾋﾞﾙ1F
電話 : 029-852-9133

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