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どーも(´∀`)/

今日も暖かい一日で、外で仕事してると暑いくらいです(-.-;)

さて、先程昼休みにとあるアルバムを予約注文しました。

「SONG FOR JAPAN」

今回の震災に対して、海外のトップアーティストが参加したチャリティーアルバムです。
当初はネット配信のみの販売だったみたいですが、5月4日にCDとして発売されることになりました（輸入盤はもうちょっと早い発売だったかと…）。

ところで、T-pointやYahoo!ポイントは義援金として使えたのに、普段オイラがネットショッピングを利用する楽天のポイントは使えませんでした。
そこで、楽天市場でこのチャリティーアルバムを買えば、間接的とはいえ楽天ポイントを寄付したことになる…はず。
と思い、予約注文に至った訳です。
まぁ、何より収録されてる内容が魅力的だし、値段もお手頃。
買いの一枚ではないでしょうか。

邦楽でもドリカムや福山雅治らが参加した「アイのうた」というチャリティーアルバムが発売されています。
こちらも内容は素晴らしいと思いますし魅力的ですが、ネット配信のみでの販売なのがイマイチ…
やはり買う以上は形として残るCDの方が、「買った感」がある、微妙にアナログ番長なオイラです(￣▽￣；)
この「アイのうた」も、CDで発売されたら迷わず買いたいと思いますo(^-^)o

では！

※4/7 追記
今調べたら楽天ポイントも義援金として使えるようになってました。
オイラが見たときはまだ使えなかったので勘違いしてましたm(__)m

ちゃっちゃかちゃかちゃかちゃっちゃっちゃ～♪
（↑N○K「今日の料理」のテーマで）

日曜日に下処理をしておいたワラビですが、昨日の夜に調理をしました。
醤油漬けです。

醤油180ccに対して
砂糖:大5～6
酒:大3
みりん:大3

そして隠し味に
酢:大1
生姜:適量

を煮立てて漬け汁を作ります。
そこへ刻んだ椎茸とエノキを入れて中火で2分ほど煮て火を通します。
火を止めてから、だし用の昆布を乾燥状態のままハサミで細切りにして入れます。
つゆが冷めたら一口大に刻んだワラビを混ぜて、密閉容器に移し替えて冷蔵庫で一晩寝かせます。
翌朝には美味しい常備菜の出来上がりです(o^～^o)お好みで鷹の爪を一緒に漬けても◎です。

コヤツはこの時期の我が家の食卓の最終DFラインになります。
メインのおかず（FW）を後ろからしっかり支えつつ、FWが頼りない時は自らオーバーラップして点を取りにいけるような優秀選手です（笑）。
実際何も無い時、コヤツがあればご飯食べれます！
もちろんお酒のお供にも◎です。

ちなみにつゆに水を一切使ってないので、直箸を付けなければ結構日持ちします。
また、そのまま食べるだけでなく、炊き込みご飯やパスタの具に使ったりと、まさに万能選手です。
ワラビが手に入らなければ、筍なんかでも美味しいと思います。
気になった方は是非お試しくださいませ。

では！

こんばんは。

今日は１日休みだったので朝からレザークラフトの材料を買いに出かけて、その帰り道にこんなものを採ってきました。



ワラビです。
ウチから車で10分ほどの、結構近場で採ってきました。（←じつはオイラ、結構な田舎住まいです。）
ちなみにタイトルの写真はそこで見つけたフキノトウです。もうちょっと早い時期ならこれも食用になります。

このワラビ、帰宅後昼イチで下処理～アク抜きをしたので、明日には食べられるようになります(^ ^)
毎年このワラビを使ってちょっとした常備菜を作るのですが、それはまた次回。
で、なんとなく料理熱が上がったので、今日は久々にキッチンに立って夕食を作りました。
結婚してからは料理をする機会が減りましたが、独身時代は家族が留守がちだったこともあり結構頻繁にキッチンに立っていましたので、料理はひと通りの事は出来ます。
で、今日のメインはこれ。



シュウマイです。久々なんで見た目はちぃとアレですが…(^ ^;
味はまぁ、久しぶりな割には良く出来ました、ってことで。
夕食はコイツと、アボカドサーモンと温野菜（←これらは相方製）をつまみつつ芋焼酎で晩酌(^o^)

ca-ke家では日曜にはちょいちょい相方と二人でキッチンに立ちますが、たまには二人で料理をするのも結構いいものです。

では！

こんばんは(^ ^)

今回は今朝ラジオで聞いた話についてです。
地元ローカル放送の天気予報のコーナーで気象予報士の方が、「昨日は愛知県全域で終日降水確率０％だったのに、ところにより昼ごろにわか雨が降ったこと」について触れ、気象予報における「０％」の定義の解説をしていました。

それによると、気象の世界で降水確率の「０％」は

「ゼロパーセント」ではなく「れいパーセント」と読む。
「れい」はもちろん｢零」のことだが、「ゼロ」と同義ではなく、「きわめて少ない」の意（←「零細企業」の「零」と同義）。
ここでは５％未満のことをさす。

とのこと。
実際、昔（80年代以前）は「降水確率０％」ではなく「降水確率５％未満」と言っていたらしいです。

さらに番組内では、アナウンサーの方がこの話を受けて
アナウンサーの世界では「ゼロ」は英語で、「零（れい）」は日本語だと研修で教わる。
だからフリーダイヤルの「0120」を
「ぜろいちにいぜろ」
と読むのは言語が混ざっているのでおかしい。ただしくは
「れいいちにいれい」
と読む。

と話していました。

移動中の車内で聞いていて思わず、
「なるほど」
と頷いてしまいました。
普段仕事中に何気なく聞いているラジオもなかなか勉強になるものです。

では！