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ー　天丼　ー

ほたてを海苔で巻いて揚げたのが旨い。

ーにぼらあに煮卵ー

JR京浜東北線「大森」と京急「大森海岸」の間にある「Homemade Ramen 麦苗」さんに行って来ました・・・・。

製麺機のあるラーメン屋さんはうまいの持論のある私・・・。

やっぱり店の奥に製麺機があるじゃ無いですか。

お奨めは「にぼらあ」です。

伊吹産のにぼし段ボールも製麺機の横で鎮座しております。

にぼしラーメンというと少しスープがにごってるのが普通ですがスープが

透き通っております・・・。

うまい。

もうすぐお彼岸なのでお墓参りの帰りに河口湖へ行った。

河口湖に行く前に「はちまん」という吉田うどんのお店に寄った。

肉わかめの中盛りを頼みました。

１４時で昼の部が終わりらしく天ぷらが無いとの事。



ｰ　はちまん　肉わかめのうどん　ｰ


麺のこしがあってうまい。

無料のきんぴらはごま油で炒めてあり風味が良い。

ｰ　入間川　ｰ

中華そば笹井の駐車場裏に流れる入間川・・・。

綺麗だなァ。



自家製麺と言うだけで応援したくなる。

でも

いろいろ麺選ばせなくていいんじゃない。

麺選ばせるとスープも代えないといけないからスープも

選ばせないと駄目だから選ばせてもらいましたけど。

どれがベストなの？

細麺＋極上桃色焼き豚かと思いますけど。

中太麺頼んじゃいました。

また、チャレンジします。

羅喉星。

自分の力じゃ無理だわ。