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イイね!
2009年10月24日

赤い宝石は…

赤い宝石は… 我慢出来ずに食べちゃいました~


「いくら丼」

もう一つの漬け込んであった物はいくらでした。

生のハラコが何と1本四百円!!(普段は千円前後します!)

男は量と言うことで?迷わず2本買い(笑)



初めて造ったので悪戦苦闘しながら(実は一度味付けやり直してます(汗)


肝心の味は…



一度塩辛く、ざる洗い(核爆)

したのがきいてるみたいで


丁度イイです(笑)




料理は型にハマっちゃいけません!!

自分流でも、味がよければそれでイイ!!

と改めて思いました。(アホ)



おかげで先程、炊飯器の中のご飯が空っぽになっちゃいましたあせあせ(飛び散る汗)


今日は何かと食い過ぎです(汗

まぁ


食欲の秋と言うことで冷や汗
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2009/10/24 21:07:47

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この記事へのコメント

2009年10月25日 8:38
僕もイクラの醤油漬けを作ったことないんですよ。

今度、挑戦してみようと思います。もちろんカンで(爆)
コメントへの返答
2009年10月25日 8:51
さっき食べてみたら美味しくなってました~!!

是非つくってみて下さい!!

やっぱ
「タレ」
はカンですよ~



もちろん酒多めで(笑)


自分はデカい粒の
人工いくら
を作ってみたいです(爆)

プロフィール

「フッカツノジュモン http://cvw.jp/b/530495/41392115/
何シテル?   04/24 22:43
現在、AТ141、ミニャブ、シャリー、CRF50、等を所有しています 昭和の香りがする物が好きで、パソコン、ハイテクな物が苦手な全くのアナログ人間です...
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