トモセリのブログ一覧

ローメンって知ってマスか？

（↓wikipediaより抜粋）

ローメンは、炒肉麺（チャーローメン）とも呼ばれ、マトンなどの肉と野菜を炒め（炒肉）、蒸した太めの中華麺を加えた長野県伊那地方の特有の麺料理。

ラーメン用のスープを加えるものと、加えないものがあるが、ラーメンとも焼きそばとも異なる独特の風味の料理である。


ども(*´･▽･)ﾉﾞ

”ローメン”なる食べ物に、何か妙に惹かれているトモです（＾＾；）

今日は、長野県上伊那地域の企業の方と交流会があり、参加してきました。

トモの母は長野出身なので、多少は土地勘があるのですが、伊那のあたりはあまり行った事がありません。

当然”ローメン”なる食べ物も食した事が無く、食べたいナーっていう興味だけが悶々とありました(笑)

”ローメン”は伊那地方特有の食べ物らしく、塩尻市の従兄弟たちに聞いても曖昧な答えしか返ってきません。

そこで、隣の席にいた伊那からきた方に、「ローメンって美味しいんですか？」って聞いてみると・・・

「美味くないよー。ラーメンのほうがよっぽどマシ」と酷評（＾＾；）

・・・何か、一気に興味が失せてしまった一言でした(苦笑)