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イイね!
2009年06月12日

但馬牛、神戸へ行けば神戸牛レストラン

但馬牛、神戸へ行けば神戸牛 兵庫県北部の但馬地域は昔から肉牛の生産が盛んな土地でした指でOK

今でも但馬を走っていると、肉牛を飼育している酪農家の小屋を見かける事ができます。小生も知らなかったのですが、神戸牛や近江牛など関西で有名な肉牛は但馬牛がルーツらしいですグッド(上向き矢印)

写真の肉牛もきっと高値で取引されていくんだろうなあー(長音記号1)

でも眺めていたらものすごく愛らしいうれしい顔

酪農家の人は自分の手元からいなくなる時どんな気持で送り出すのでしょうか?
関連情報URL : http://www.mikatawa.com/
ブログ一覧 | 但馬 | グルメ/料理
Posted at 2009/06/12 23:03:26

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この記事へのコメント

2009年6月15日 20:45
仕事なので感傷的になったら仕事にならないのかもしれませんが、やっぱりせっかく育てた牛がその先は…と考えると、私は辛いものがありますね(汗

と言いつつ、牛肉が好きなんですから勝手なものです(爆)

そちらでは神戸牛、こちら(岩手)では、前沢牛が有名ですね♪
コメントへの返答
2009年6月15日 22:50
今日NBAでレーカーズが優勝しましたが、MVPになったコービー・ブライアントは父親が食べた神戸牛のあまりのおいしさに感動し、子供にKOBEと付けたのは有名な話ですよね。
その神戸牛のルーツが但馬牛にあるとは…
恐るべし但馬の力ですあせあせ(飛び散る汗)

プロフィール

「妄想… http://cvw.jp/b/532028/28701668/
何シテル?   12/24 14:46
日々、車とは関係のない随筆ばかり執筆している、くだらない男ですが『high tree』さんに勧められて始めました
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