鹿之介のブログ一覧

ここ数日ジメジメした天気が続いて、いま一つ気分が優れませんが、料理だけは日々熱心に取り組んでおります 今回は『おふくろの味』の代名詞とも言える「南瓜と煮干の煮物」に挑戦しました 携帯の方は写真共有サイト『フォト蔵』から「南瓜と煮干の煮物」で写真検索して下さいね ▽南瓜と煮干の煮物（ ...
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暑い夏が近づくと『夏野菜』が恋しくなって参ります そして料理もどちらかと言うとあっさりしたモノが良いので、今回はこんな料理を作ってみました 携帯の方は写真共有サイト『フォト蔵』から「カニかまときゅうりの酢の物」で写真検索して下さいね ▽カニかまときゅうりの酢の物（其の壱） カ ...
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小生がご奉公している奉行所でございますが、ここ最近お役目が増えて新規に仕官した同心が数人おります 新たに仕官した年若の同心の中に料理に達者な者がおり、その新人同心と話をしていると新たなメニューに挑戦したくなったので、久々に新メニューに挑戦してみました 携帯の方は写真共有サイト『フォト蔵 ...
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前回の『鹿之介、湯治の足あと　Vol. 10』にて『但馬８温泉巡り』の旅が終了致しました 振り返れば、『但馬８温泉巡り』の旅をスタートしたのが、まだ寒さの残る２月の下旬でした それから、およそ３ヶ月ちょっと、毎週のように但馬各地の温泉を巡りました ①2010.02.27　とがやま温 ...
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あっ、どうも鹿之介でございます 最近、奉行所のお役目が諸処の事情で多くなって、更新もややおざなりの状態になっております それでも、『温泉シールラリー』と『但馬８温泉巡り』の応募締切に向けて、今回も『リフレッシュパークゆむら』まで出かけて参りました 携帯の方は写真共有サイト『フォト蔵 ...
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あっ、どうも鹿之介でございます 最近、温泉ネタしか執筆していないような気がするのですが、『温泉シールラリー』と『但馬８温泉巡り』の応募締切が6/30に迫っているため、ラストスパートをかけて今週も新温泉町の湯村温泉にある『薬師湯』に行って参りました 携帯の方は写真共有サイト『フォト蔵』か ...
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