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六兵衛茶屋　本店

ろくべえ定食

2010年09月13日

六兵衛（ろくべえ）は長崎県島原半島周辺と対馬にて郷土料理として伝わる麺料理です．驚きは，サツマイモを原料とする麺であること．出汁は，鰹節や昆布でとったもので一般的なうどんやそばと同じです．柚子胡椒とのマッチングが最高です．
住所: 長崎県雲仙市小浜町南木指1818-1

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「Mクーペ調子良さそうなので九州着陸^^」

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