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2010年12月04日 イイね!

味噌屋八玄@茂原

味噌屋八玄@茂原千葉拉麺通信プロデュースと麺屋むげんがコラボした味噌ラーメン専門店。

麺は千葉県産小麦と千葉県産玄米を練り混んだ自家製もちもち麺。

スープの味噌を3種類の味噌から選びます。

「淡麗黒味噌」
佐倉ヤマニ味噌「千葉の恵」を使ったあっさり味

「濃厚白味噌」
長生ながら夢工房「一番みそ」を使ったこってり味

「旨辛赤味噌」
袖ヶ浦露崎味噌「蔵出し味噌」と佐原油茂精油「玉絞め辣油」を使ったピリ辛味

茂原市高師台2-5-2
営業時間:11:30~16:00,17:30~21:00
定休日:水曜
Posted at 2010/12/04 01:50:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 拉麺 | グルメ/料理

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