暁菜のブログ一覧

昨日の失敗にくじけることなく(^^)v 久しぶりの開店 いらっしゃいませ 『ベーカリー暁菜』です^^ 今日の新作は ハニー＆ジンジャー 先日TVでやってましてん☆ 砂糖の代わりにハチミツを50㌘ 生姜すりおろしを小さじ1 を投入 焼き上がる前がスッゴクイィ匂いww ハチミツの匂いと生 ...
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いらっしゃいませ 『ベーカリー暁菜』へようこそ^^ 今日の新作 「ココアパン」です 甘くない純ココアと砂糖を同等に加え 水分も牛乳と水を半々に カカオの苦味を感じられる 味も香りも楽しめます☆ 是非ご賞味あれ♪ ココア大好き次男は食後に二枚完食(≧▼≦) ココア苦手長男はイラネと( ...
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いらっしゃいませ 『ベーカリー暁菜』へようこそ^^ 抹茶パンに甘納豆の小豆を ゴロゴロっと入れました 入れたはずが… 機械がコネるからなのか 粒が全て潰れてしまいました 微かに皮が残っているくらい(T_T) 生地に小豆の味がいきわたり 味は抹茶あんパンのイメージです☆ ウェストさんのよう ...
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いらっしゃいませ 『ベーカリー暁菜』へようこそ^^ 今日の新作 抹茶小さじ1杯を加えた 「抹茶パン」です 抹茶嫌いな人は残念ですが 香りよく美味しく出来上がりました(^^)v が、これにアルモノを追加したいので コレは試作的な感じ! さ～て何を追加するのでしょ～か♪
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いらっしゃいませ 『ベーカリー暁菜』へようこそ(^-^) 今日の新作 おや、普通の食パンと思いますよね☆ 「ヨーグルトパン」で～す 水を減らしてプレーンヨーグルトとチーズを入れました 味は食パンより甘さ控えめな感じ でもスゴーくシットリした生地なの(^O^) それと軽くトーストするとチ ...
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ジュースパン 今回は キリン小岩井無添加ジュース32 それにニンジンのすりおろしを追加 鮮やかなオレンジに仕上がりました☆ 健康的っぽい感じ～ マーガリンもチーズも合いますよ 今回は成功です♪
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1～2日おきには食パンやレーズンパンを焼いてま～す 久しぶりの新作発表です！ 『コーヒー牛乳パン』 市販のコーヒー牛乳を水の代わりに使用しました^^ うーん前回の野菜ジュースでもソウでしたが 直で飲むより味わい・風味が落ちます(-_-) インスタントコーヒーでも足して味を濃く(?)した方 ...
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今朝いつもの良い匂いで起きてきて 蓋をパカッと開けると… 小さい(？？) 手順を思い出して うーんとうーんと あっバター入れ忘れだァwww 失敗作は絶対食べない長男くんなのに 匂いに負けたか「食べるよ」と 一緒に食べて 外側ちょ～～カリカリ まるでクイニーアマン なかはズッシリって感じ ...
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←を使って今朝焼きました^^ 切ってみると黒糖パンかしら と思うような茶色 ブドウの味がします☆ これにレーズンを入れて ダブルブドウも美味しいかも♪
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シナモン大好き暁菜です♪ 今日もお店『ベーカリー暁菜』は オープンしています(笑) 朝食は食パンを食べました おやつ用に 『シナモンレーズンパン』を初挑戦！ いつものレシピに シナモン大さじ1を追加 焼き上がり前にはシナモンのイィ匂いがぁ～(はぁと 娘は「くちゃい」と うるさいわね ワタシ ...
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