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  5. それっぽいのがちょっとだけ・・・汗 [もそふゆ]
イイね！
   
2010年11月27日

それっぽいのがちょっとだけ・・・汗

それっぽいのがちょっとだけ・・・汗 先ほどパックから取り出して見ましたがそれっぽいのが底の所に少しだけ出来ていました。

味は甘味が少し足りないミルクヨーカンといったところでしょうかね？

寒天水溶きして牛乳と混ぜ合わせたんだけどなぜ底にだけそれっぽいのが出来たか考えないといけないですね。


【考察】
本家ミルクヨーカンは、原材料：砂糖・牛乳・寒天のみ。

水を加えたからなのか？
牛乳に寒天投入したらどうなるのか？

考えただけでは先に進まないから牛乳買ってきて実行してみます。

その前に完食しないとね。
半透明のところも味ついているからうまいっちゃうまいのよね♪

※GT5は徐々に進んでおります。
ブログ一覧 | ひとこと | 日記
Posted at 2010/11/27 16:16:52

   

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ミルクヨーカン 自作 失敗？ GT5
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この記事へのコメント

よーさん☆
2010年11月27日 17:34
すごっ！出来てる～♪

あとはいろいろ試して完成させてください♪(笑)
しかしこの量完食は…さすがです(爆)
コメントへの返答
2010年11月27日 21:04
端っこの白いのはそれっぽくできましたよ♪

ためしに作るのは少量にしておきます。

完食したのは白い部分ですよ・・・汗
まだ本体が残ってます。

((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
らぴ (ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
2010年11月27日 18:17
なんだこりゃ？！

一体なにに使うの？…爆


なかなか美味しそうじゃない♪
コメントへの返答
2010年11月27日 21:08
取り出してみて(ﾟдﾟ)！

白いとこ少なっ！！
こりからまた試作しますよぉ～。

うまくいくといいけど・・・。

味はまぁなかなか(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏ♪
スポンジぽぶ
2010年11月27日 22:30
もそふゆさん、こんばんみ～！

なんや、それらしい物体ができてますやん(^^♪

比重の問題で寒天が下に沈んだか～？

解決策として混ぜながら冷やさないと(>_<)

職人技が必要かな(@^^)/~~~
コメントへの返答
2010年11月28日 0:43
ぽぶさん、こんばんは♪

何故か底にそれっぽいのが出来ました。
上は寒天ぽいのが出来ましたが、ホントに欲しいものは下に出来たモノなんですけどね！

平べったい容器に入れるのも手ですね♪

実は第二段冷却中～！
伝説の９番
2010年11月27日 22:37
さっき、楽しみーとコメしたら、既に出来てたんですねーｗ

やっぱり水を入れたのが原因でしょうか？

失敗を恐れずに頑張ってくださいねー♪
コメントへの返答
2010年11月28日 0:47
出来ちゃいましたが、不思議なものが出来ました！

今回は水なしで第二段作って見ました。

楽しみ半分、不安半分ですね♪

でもやり続けないとうまくいかないですから納得するものが出来るまで続けますよ♪

たてちん
2010年11月28日 0:51
「底に少しだけ」ってところが憎い！
もしかしたら本家も数万トンから、数キロを取り出してる可能性も。。。。

ない、ない（汗

味もいけてるんですね♪
東京支店の開店準備してお待ちしています（爆
コメントへの返答
2010年11月28日 0:57
取り出したときはびっくりしましたよ！
残った分をどうしようか・・・。

今日は水を使わずに作ってみました♪

只今冷却中ですぅ～！

味はだいぶ近づいてきたかなって感じでしたよ♪

ではFC契約で・・・。(爆)
Mr.　X
2010年11月28日 1:26
私、ミルクヨーカン北陸ブロック販売の担当です。

来月にアンテナショップと言う事で発売します。

500ml　190円/個でどうでしょうか？

本家より安売りしましょう！（嘘

その前に試食を・・・

コメントへの返答
2010年11月28日 10:53
およ？

販売担当者が続々と増えていってますね♪

仕切り180円/個でいいですよね♪(爆)

190円なら本家より20円安いですよ！

今日出来たモノは半分食べちゃいました！
なかなか近い味になってきましたよ！

   

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