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ももたん(*'ー'*)♪のブログ一覧

2018年07月19日 イイね!

猛暑の中でε-(;ーωーA フゥ…

関西で京都が1番暑くて39度って言ってたけど、携帯のお天気アプリでは枚方がこの17時現在で41度になってるけど…。

来週の中盤ぐらいから雷マークが入ってたから今日から梅干しの天日干しを開始!

朝の8時半からザルに入れ紫蘇も絞ったりで全部ザルに乗せるだけで14時ぐらいまでかかってしまった(´・д・`)

→ →

出来上がったやつを順番に外に干してったけど30分も経つと陽が移動するからその都度、梅干しも移動です。

2時間ぐらい干したらひっくり返し作業で、さすがに外では暑いので家の中に入れてやってます。

昨年からザルにクッキングシートを敷いてやると梅の薄皮が気持ち剥がれやすい気がして、今年もやってます。

17時にお天気アプリを見たら、来週もずっと晴れマークに変わってたΣ(・ω・ノ)ノえっ!なんで?

もしかしたら台風が沖縄からこっちに来ないってことで変わったのかしら??

今日の作業で右腕が筋肉痛になって
痛いです。゚(゚´Д`゚)゚。
Posted at 2018/07/19 17:35:39 | コメント(1) | トラックバック(0)
2018年07月16日 イイね!

この連休に初体験(*ノェノ)キャー

神戸に住んでるいとこのとこに遊びに行ってきました。

前に一度行ってるんですが…、
その時は下道をひたすら走り片道3時間半かけて行って泊まって、
また同時間かけて帰ってきました。

今回はいとこが新名神が走りやすいから
初めてでもきっと大丈夫と言うのでチャレンジしました

7/13の金曜の朝に出発だったのですが、
前日の夜はドキドキしてあまり寝れませんでした^ ^;

事前にナビもチェックし分岐点もいとこから写真をもらい
確認してたので思ったよりスムーズに乗れました(´▽`) ホッ

しかし最低速度80キロをキープしたり、普段出さないスピードにハンドルを取られないかと緊張しながら運転してたので思った以上に疲れて夜は爆睡しました((*´∀`))ヶラヶラ

7/15の日曜に高速に乗り一度家に戻り、そのまま今度は姉のいる京都へ向かいました。

いつも一号線を使ってるのですが京都寄りの外気温計が38度になってましたが、
京都市内の外気温はそれ以上の40度ぐらいになってるぐらい暑かったです(〃´o`)=3 フゥ

そしてこの日の夜もかなり疲れてたのかも…爆睡でした((*´∀`))ヶラヶラ


今朝、早朝に家に戻りましたが気温は33度で昼近くになると37度と
外にいたらσ(´ω`*)なら死ぬレベルかも(´・д・`)ヤダ


この暑さ…日本ヤバくない??
Posted at 2018/07/16 18:17:12 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2018年07月08日 イイね!

今年の梅収穫記録。

地震と大雨で避難したり車中泊したりで落ち着いてパソコンに入力出来なかったε-(;ーωーA フゥ…


今年は、昨年の約半分しか収穫出来なかった…。
木に実がなってる量が見た目でわかるぐらい少なかったので、最初は落ちたら少しでも収穫してチマチマと漬けてて最後の方も少しでも拾いきるつもりでいたのに…
大阪北部地震で1週間ほどお姉ちゃんちに避難してる間に終わってしまってた…残念(´;ω;`)ウッ…


7/2に注文してた赤もみ紫蘇が届いたので23袋を塩漬けの梅の中に投入しました。
今年も昔ながらの塩っぱい18%の塩分量で漬けてます。

毎年、毎日の収穫量がバラバラなのでジッパー袋で漬けて重石は古紙を束ねて重さの調節してます。


発泡スチロール1箱に7キロぐらいの梅が入ってて、3箱あります。


梅シロップも昨年の半分ですがこんな感じです。
初めの方は小ぶりのタッパーで漬けてます( *´艸`)クスクス

後は7月の終わりにシロップを煮沸してペットボトルに保存するのと、8月に入ったら梅干しを天日干しします。

この作業は梅の粒が大きいので5日ぐらいかかり、2時間おきぐらいに梅をひっくり返す作業をやります。

この梅干しと梅シロップは、
毎年お世話になってる人や仲の良い友達それにご近所さんと親戚にプレゼントしてるのでσ(´ω`*)の手元にはだいたい10%残してたけど今年は少ないから、みんなの分も少な目で詰めないと…。
Posted at 2018/07/08 03:55:07 | コメント(2) | トラックバック(0)
2018年04月05日 イイね!

朝のうちに…

朝のうちに…今年も玄関横の山椒の木に新芽と花が咲いたので柔らかいうちに少しだけ摘んで、ちりめんじゃこと昨年炊いた山椒の実と一緒に[ちりめん山椒]を炊きました( *'w')b

残った山椒の木の芽は冷凍保存して料理に使いたいと思います。

ごはんが進むのでヤバイかも(⌒-⌒; )
Posted at 2018/04/05 13:28:15 | コメント(0) | トラックバック(0)
2018年03月19日 イイね!

お気に入り(*>ω<*)ノ 

お気に入り(*&gt;ω&lt;*)ノ 最近のお気に入りです♪

土日にかけてお姉ちゃんちにお泊りに行ってきました。
ここ数か月お泊りに行くたびに、七味を買いに行ってます。

この七味屋さんは、お姉ちゃんと買い物帰りにいつもと違う道を走ってて見つけたお店です。

お店の扉を開け中に入った途端にすごく七味のいい香りがして、迷わず即買いでした。

香りも味もよくて、同じお漬物を食べてもこの七味をかけると数段美味しくなります +.゚(*´∀`)b゚+.゚イィ
満足度100%です((*´∀`))ヶラヶラ

ちなみにσ(´ω`*)のお気に入りは「大辛」です♪

お姉ちゃんから竹の七味入れをもらったのでシールも作って貼ってみました。

Posted at 2018/03/19 19:16:01 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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