イタリアと言えば

ウチでは、パスタ飯も多くて
トマトソースの時には、必ず備蓄の
缶詰めトマトを使って
毎回、作ってたわけなんですが

この夏からの咳で、酸味も辛くて
3ヶ月ほど、全く作らなかったら
味の決まってる瓶詰めのトマトソースに
目が行った、300円前後ですかね


考えたらトマトソースを煮詰めるのは
いつも時間かかるし、外出られないし
ワインやスパイスも安くないんだから
トマト缶備蓄、やめてみたらどうかな？

てことで、それ以来
トマト缶の備蓄、やめました

今のところ、気に入ってるのは
カゴメの瓶詰めアラビアータ

ついでに、前からお気に入りの
ボロネーゼは、青の洞窟です！