みのへいのブログ一覧

その後は街ブラして、翼果楼(よかろう)というお店で「焼鯖そうめん」なるものを。タイミング的にほぼ待たずに入れましたが、行列ができていたので人気店のようです。長浜名物の食べ物みたいなので、観光に来た人はとりあえず食べる感じなんですかね？

つゆを麺に浸み込ませている感じで、ちょっと変わったそうめんでした。麺は温かかったです。
冷たくても美味しそうだけど、夏場も常に温かい麺なのかな？
赤こんにゃくも味がイメージしにくかったのですが、美味しかったです。

今度長浜に行くことがあったら、のっぺいうどんを食べてみよう。