明 日 香のブログ一覧

「母さん、夜食っうか何か食べたい」



って言う愛息に



冷蔵庫と食材庫を探したが上新粉しか見つからず…


(´・ω・｀)


仕方なくみたらし団子を作る息子っ子な母(*´д｀*)


水で耳たぶの固さにして


20分程蒸して



隣で酒・みりん・砂糖・醤油・胡麻でみたらしのタレ作り

仕上げに火を止め、水溶き片栗粉！


横でゆでた上新粉をなんちゃって餅つきみたくボールにいれて


胡麻擂り棒でペッタンペッタン


ある程度し、ちぎって丸めてタレに放り込む(笑)

何もレシピ無いから大雑把(笑)こんな感じかな(^-^;で


しつこく


｢お母さん位やでこんなんしてあげんの!｣



と、負けてるのに言ってみる


む
な
し


い
。