この食材は、なんですか？

忘年会ｼｰｽﾞﾝ真っ只中、

この時期はどうしても『飲む機会』が増えてしまいます・・・

（連投が続くので、少し気をつけなければ・・・！？）


私の場合、基本『同じ店』を好んで行く性格なんで、

今回も昔から行っている、馴染みのお店へ行くことに・・・！？


昔、独身のときは、ちょくちょくお邪魔してたんですけど、

最近はなかなか行けてなく・・・久々の訪問です・・・、

ここのお店の大将なんせ『ガンコ』！！（昔から・・・）

（私の知っている板前さんは、全員そうですけど・・・やっぱ職人だし・・・！？）


お店に入って、女将さんから、『あらっ！？久しぶりやねぇ～！！』っと一言・・・

（大阪で買ったﾁｰｽﾞｹｰｷをお土産に渡して・・・）


ﾎﾝﾄ、久しぶりですね！！と会話をして、まずは『ビール』！！、


（つきだし、バイ貝の甘く煮たやつ）


すると、頼んでないのにこんなものが出てきます！？、


（見た目、何かの肝ですね！？ごま油と塩でいただきます・・・）

けっこう歯ごたえのある、『肝』？らしきもの、

大将に、『これ、なに？』って聞くけど、『まぁ食べろ！！』っと・・・

（なに、なに？なんで教えてくれへんの？？？・・・）

(￣Д￣；；


基本、なんとかの１つ覚えのようにﾊﾟﾀｰﾝを変えない、私・・・

（性格？血液型？何年たっても変わりません・・・！？）


ということで、昔の通りｵｰﾀﾞｰは焼き物、（昔っからだいたいこの順番です・・・）


（マグロ！！）


にんにくを乗せて食べます！！


（付けるのは、もちろん『ポン酢』！！お肉みた～い！！）


合うお酒を、女将さんに選んでもらい


（久保田の萬寿、ｲｲお酒です！！高いんやろなぁ？？？・・・）


この店で、私の中での定番、


（明太子巻き！！ﾎﾝﾄ美味しいんで好きなんです！！昔は『おかわり』しまくりだったり・・・）


で、さらに、いつものようにｵｰﾀﾞｰしていきます、


（ﾏｸﾞﾛのあぶり！！にんにくが挟んであり、『ポン酢』でいきます！！さっきもﾏｸﾞﾛあった？？？・・・）

次は、


（蒸しあな！！神戸にきてはじめて食べたやつです、私の定番2です・・・！？）


間に、またまた、お酒を追加、


（久保田の翠寿！！これもﾒｯﾁｬ飲みやすい・・・ﾔﾊﾞｲ・・・！？）

ﾎﾝﾄに久しぶりなんで、いろいろお話しして、

しめは、これ、


（あじ、と『ビール』！？なんでやねん、意味分からん？？？・・・）


お腹もいっぱいになって、久しぶりの楽しいﾄｰｸもでき、

『おあいそ(お会計）』！！


で、ここで気になるのは『さっきの肝？？？』


私　『何の肝なの？？？』

大将　『知りたい？？？』

私　『もちろん、知りたい！？・・・』

大将　『じゃ～！！』

（大将、ﾆﾔｹながら教えてくれました！？）

(ｏ￣∇￣ｏ）ﾍﾍｯ♪

それが、これだ～！！


（何か分かります？『スッポン』・・・！？先に聞いてたらぜったい食べてへんで・・・！？）

o(＠.＠)o ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬ!!


やられました・・・、たまに行ったらこれです・・・！？

（知らないで食べたから、美味しかったですけどね！？・・・）

Σ(￣ε￣;|||･･･


また、近いうちに来ま～す！！って約束、

（あんまり明けたら、また何食べさせられるか分からんので・・・）


昔から好きな、イイお店です！！

（最近は有名な方々も来られるようになったらしいです・・・！？）



お土産に、さっきの『甲羅と頭の骨』をくれました・・・

家に飾っておくと、ｲｲらしいです・・・

（ほんとかな？？？・・・、あんなん持って帰ったらﾋﾞｯｸﾘするで・・・持ち歩いてても・・・！？）


何から何まで、ﾎﾝﾄにお世話になりました！！・・・m(_ _)m

ちゃんと、キレイに干して、飾っておきま～す！！

(*￣▽￣)ﾉ~~ ﾏﾀﾈｰ♪


このあと、ちょっとだけ寄り道してしまいましたけどね・・・