大勝軒横浜駅西口店

東池袋「大勝軒」暖簾分け店



「特製もりそば」というメニューがある。
つけ麺の元祖とされており、東池袋「大勝軒」の山岸一雄が考案したものだ。
東池袋「大勝軒」は、1961年（昭和36年）に開業。開業当初から行列の絶えない店として、数々のメディアが取り上げた。2007年（平成19年）の再開発計画により一時は閉店したが、閉店を惜しむ声に、一年後の2008年（平成20年）に復活。
山岸一雄が創り上げた味と心は、弟子の飯野敏彦が二代目店主として継承した。東池袋、南池袋、滝野川の3店舗を直営店とし、修行を積んだ弟子達は、「大勝軒のれん会」として山岸一雄の味と心を受け継ぎ、地域に愛される味を提供するために、日々精進を重ねている。
住所: 神奈川県横浜市西区南幸2-8-1
電話 : 045-321-3564