どて丼作ってみました♪

こんにちは～。

防災訓練、お疲れ様でした。
ビルの非常階段降りるのって、結構疲れますよね。(^^;)
下に着く頃には、足ガクガクになった記憶があります。（笑）

さて、話はゴロっ！と変わって、どて丼美味しそうですね♪
赤ワイン入れるのですね～。(^^)
スタミナ補充に効きそうなメニューです。(*^-^)

こんばんわです☆

どうもです！震災訓練ずいぶん様変わりして社員や家族の安否情報収集がメインみたいになって・・・ビルから逃げるのは今一という風潮だそうで、お陰で足ガクガクにならずで助かりました（爆

どて丼けっこスタミナ系みたいですが・・・ワインでお肉も柔らかくなり、ポリフェノール成分もあってヘルシーどんぶりですよ♪
一度ウチでためしてください(^^)

こんばんは！防災訓練お疲れ様ですm(_ _)m今年は防災訓練が現実味を帯びた年でしたね～…私もあの地震では生まれて初めて机の下に潜りました(>_<)
どて丼、美味しそうですね～♪もつの代わりに豚のもも肉を使うのがまた美味しそうです(^^)
そういえば私の家も祖父が岐阜の出身でしたので一般的な東北の家庭より味噌を使う頻度が高いですよ～！

こんばんわです☆
そうですよねアレ以来、防災というお題目が常に上がってますので、仕事上でも大きな検討ポイントですし...訓練でも実践的なものに集約されているようです！

コレ本当に美味しくてヘルシーなんですよ！お味噌も大豆１００％ですし♪
なんとおじいちゃんが岐阜出身！で、お味噌使う習慣あるとはなんと奇遇ですね～(^^)v

おじゃまします・・・・

美味しそうな香りが・・・・くんくん。

どて丼の作り方、早速に作ってみたいです。
男性でもお料理されるんですね。尊敬です。凄いですね～★

いらっしゃいまし♪めいん様

オール大豆の赤味噌は風味も香りも最高ですからね！

みそどて風丼のコツは大根柔らかくしておくことと、お肉をお酒で煮飛ばしてお味噌を手早くからめる事（少しみりん入れるとなお良いかも♪）

旨いもの探究心のなせる業ですよ（爆