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カフェデュアのブログ一覧

2015年05月17日 イイね!

お蕎麦が食べたくなる季節

お蕎麦が食べたくなる季節街に住んでると季節の感じ方がいまいちでサクラが終わり新緑の季節になってもことさら気に留めないでいたりしますが、雨上がりに青々とした新緑を眺めるとやはり清々しい気分になります(*^^*)







そういった季節につい食べたくなるのが私の場合は蕎麦なんですが・・・

名古屋では名店といわれるお蕎麦屋さんに行ってみました(^^)





築30年の店舗にはやはり老舗の趣が漂って・・・





蕎麦職人の面白い暖簾ですがソバのように長~い(笑





さくっと美味しくて人気のある天ぷら♪ かき揚げ天丼(ハーフ)もお昼の人気メニュー
香り高いごま油を使った江戸前の天ぷらです






肝心のお蕎麦ですが生粉打ち蕎麦(通称十割蕎麦)・江戸前二八蕎麦・更科蕎麦の三種類から選べるところも嬉しい点

主に磐梯高原で採れる玄ソバの殻を取去り「丸抜き」の状態から石臼で自家製粉しているらしい(写真は生粉打ち蕎麦)



ちょっと少なめなのが何ですが...  生粉打ちと更科の二枚食しました♪
さっぱり淡麗な更科と腰がありソバの香りがつよい生粉打ち

東京のに近いやや辛口な濃い目つゆと細目ながら腰のある蕎麦がイイ塩梅!
そして〆に出てくる蕎麦湯がとろっとしてまた美味しいんです(*^^*)v




すっかり満足して駐車場に戻ると... さすが老舗人気店だけあり↓のクルマ達で満車!!

ジャガー、メルセデス、BMW、レクサスそして写ってませんがポルシェ・パナメーラ(笑








駐車場といえば、蕎麦屋とは関係ない話ですが・・・ こんな柱が!!
公共駐車場でこのユーモアは何なんでしょう(笑







                           END




Posted at 2015/05/17 01:16:49 | コメント(3) | トラックバック(0) | ランチグルメ | 日記
2014年06月25日 イイね!

パステリアランチ♪

パステリアランチ♪仕事で日進方面へ行ったついでに... ランチなら竹の山で
ってことでpizzeria MARINOへ行ってきました







たまにはガッツリ食べ放題ピザいいかも(^^)てことで
パステリアランチ
をオーダー



メインのパスタが来るまでに5種類のピザをGET(笑   
テーブルにピザウォーマーがあるのは助かります     

そして今日一番おいしかったのはクリーム&ハニ―にパインアップルをトッピングしたデザートピザ♪(手前から二つ目)






お待ちかねパスタはゴルゴンゾーラ練りこみ生麺を使ったジェノベーゼ!
もっちりした太麺にバジルの利いたソースがディープにからんでバッチリ(*^^*)






そしてドルチェはパンナコッタ、巨砲ゼリーそしてチョコシナモントルテ♪



ランチとしてなかなかのボリュームですがリーズナブルなので満足(*^^*)v






お店を出て空を見上げたら・・・  もう真夏の空でした!

758は連日30度で雨がとんと降りません(これも異常気象!)











Posted at 2014/06/25 22:52:47 | コメント(2) | トラックバック(0) | ランチグルメ | 日記
2014年04月25日 イイね!

ランチプチ♪

ランチプチ♪とある雨の日 駐車場がいっぱいのレストラン発見!
なんとなく美味しそうな予感♪ 








で、一台だけ空いてたのでラッキ~と停めたのですが・・・ 窓を覗いてみたらビックリ






な、なんとビューティサロン!! 紛らわしい(爆





気をとり直して次のお店へ・・・ こちらは「旬彩厨房」という自然食メインにしたビュッフェレストランなので間違いありません(笑


席の様子見に行って駐車場へ戻ったら... な、なんとお隣にMiTo!



急遽ランチプチになりました(爆






ビュッフェは野菜主体のチョイスでヘルシーに(*^^*)





デザート&ドリンクまで砂糖や乳製品を使用せず豆乳や芋など穀物主体のレシピ(^^);









そして雨上がりの午後には、ネット買いのショートアンテナを取付~♪








値段の割にルックスも良くまずまず満足!

                                 END

 



Posted at 2014/04/25 01:42:31 | コメント(5) | トラックバック(0) | ランチグルメ | クルマ
2013年12月13日 イイね!

今日のランチは~♪

今日のランチは~♪







関西出張のため本日チョイスした駅弁は~







式年遷宮記念「参りましょう。」というお題目!

お品書きには:

伊勢ひじきおにぎり 黒米おにぎり 青菜おにぎり

鶏肉あおさ揚げ さつまいも天ぷら 紅鮭塩焼き

玉子焼き 伊勢茶入りさつま揚げ みょうが甘酢漬け

こしあんとこんにゃく蜜煮






という伊勢に因んだ和モノいっぱいの弁当でした!(^^)!

今日の駅弁はお茶つけて千円未満で大満足~♪(爆    
       


Posted at 2013/12/13 13:19:12 | コメント(3) | トラックバック(0) | ランチグルメ | 日記
2013年11月22日 イイね!

秋味満載駅弁!(^^)!

秋味満載駅弁!(^^)!









季節限定モノについ目が行きがちな小生が大阪出張に選んだのがコノ駅弁でした(^-^)

イクラ&サケご飯と栗五目ご飯の二点盛りという秋ならでは豪華なフォーメーションとあっては買うしかないでしょ~♪






最近、駅弁に千円以上払った事のない小生としては秋限定の思い切った決断でした(爆

















Posted at 2013/11/22 13:15:51 | コメント(3) | トラックバック(0) | ランチグルメ | グルメ/料理

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