大黒天のブログ一覧

行ったことない店を探して石井の「じゃじゃ馬」にやってきました。こってりラーメン大７００円。結構ボリュームあります。味は「まるふく」、「まるたか」に似ていてまろやかです。

川内のブックオフに行くついでに行ったこと無かったので行ってみました。肉大７００円。細麺で量はかなりあります。お肉は硬めでちょっと豚っぽいので気になる方には不向き。徳島ラーメンほど濃厚ではないのでちょっと物足りないかも・・。

久々にいもおに行ってみました。本当は漢字で妹尾（せのう）で、学生時代から「いもお」って呼ばれていたからお店の名前も「いもお」にしたらしい。末広に移転した「二軒屋伍長」と兄弟店の兄店。肉大ニンニク入り７３０円だったっけ？ちょっとしょっぱいかな？お肉は厚めで脂身が付いてるお肉は美味しい。最近は二軒屋伍長の方が好みかも。

年末に中村うどんに行った時にお土産用を買ってきたので家でチャレンジ。４Ｌのお水で１０分となっていましたがもう少し短めがいいかも・・・時間通りだと結構柔らかくなってしまいました。とりあえず釜たま。５人食入りが５００円。出汁５袋で２５０円。

２０１２年初のラーメン。自宅近くだけど開店以来初。つけ麺の店として徳島では１番最初だったような・・・。お店は６人がけのテーブルとカウンターのみでこぢんまりとしている。食券制で１万円札はお店の人に両替してもらってから。豚骨ラーメン６３０円。大盛りは１２０円増し。背脂とニンニクの感じが昔の佐古駅前の「土佐」に似ていますがかなり濃厚！！麺も太めで、スープが少なく丼が深いので食べにくいのが難点。普通盛りで十分な量です。自分的には好みです◎