大黒天のブログ一覧

住所：小松島市神田瀬町12-8　電話番号： 08853-2-1588
オープン一周年。１４時前に訪れました。店内には数人お客さんがいました。来月の徳島ラーメン博に出店するらしい。大６００円を頂きました。黄色系のラーメンで徳島ラーメンみたく醤油辛くありませんがこってりしてて結構好きです。麺も硬すぎず良い感じでした○バラ肉はちょっとしょっぱいかな？トイレもききれいに掃除できてて◎

住所：勝浦郡勝浦町大字生名字月ノ瀬4-1
道の駅内にあるセルフ店。鶏天うどん大５８０円。セルフ店にしては高め！出汁はかなり薄目で、麺も普通だった。量はかなり多め◎ぶっかけとかザルの方が良かったかも･･･。鶏天は鶏に下味が無く普通で、出汁に浸かっていると衣がとれてしまいました。藍住の「てんや」が食べたくなりました（ＴＴ）

住所： 徳島県徳島市助任橋1丁目1−11　電話：088-652-7703
昔、つけ麺店だったお店がラーメン店として復活ってことで行ってみました。柚子の香りラーメン大７５０円！！ちょっと高い！！スープは泥系の豚骨の超こってり。柚子の皮をすりおろしているのでさっぱりしています。卓上には七味もコショウも無いので残念。スープナッツの泥系ラーメンに似ていますが、個人的にはスープナッツの方が好きです。
色々勉強して頑張って欲しいです。

徳島駅前に出店したとのことで行ってみました。２０年以上前には夜な夜なディスコではしゃいだ後まさに夜明け前、二軒屋店でワンタン麺を食べてから部屋に帰ってました。懐かしいさを思い出しながら頂きましたが、ワンタンが硬い！もっと柔らかくて、とろける感じだったように思いました・・・。スープは甘みの少ない豚骨醤油で良い感じです。もっと頑張って欲しいです。

住所. 徳島県名西郡石井町石井字白鳥320-1.TEL. 088-675-0680.
ここのところ新しいラーメン店でがっかりしてたので、大（６００円）を頼みました。徳島ラーメン風の豚骨ベースの醤油で絶妙のバランス！！シナチクでなくて竹の子でしゃきしゃき◎、バラ肉では無くチャーシューですが、しっかりと処理されており、全くクセも無く柔らかで美味しい（＾＾）
肉大を頼めばよかったと思いました。また来たいお店です。おすすめ☆☆☆