Kei-1976のブログ一覧

毎年恒例、結婚記念日の晩餐に行きました。
行き先は、椿山荘。結婚式を挙げた場所です。
メシ写真ばっかり並べます(笑)

普段はディナーをやっていないカフェの、窓際の席だけにセッティングされた「雲海レストラン」という企画でした。

▲庭園にスモークマシンで霧を発生させて、それをライトアップやレーザーで雲海と擬似オーロラに見せるという趣向です。


▲久しぶりのフルコース。


▲メニューは事前にはちゃんと見なかったので、ここでチェック！ふむふむ、なんだか美味そう。


▲赤ピーマンのムース


▲オマール海老と野菜のアスピック


▲鴨コンフィー　リンゴと蜂蜜の香り


▲トリュフ香るダブルコンソメ


▲ブイヤベース
これめちゃくちゃ美味かった！


▲国産牛フィレ肉とフォアグラのソテー
ド定番だけど、これもめちゃくちゃ美味かった！！


▲デザートの、クレメ・ダンジュ　2021クリスマス
お皿には椿山荘からのメッセージ。こういうのちゃんと調べてあってすごい。嬉しい！

しかしこれ…食べ方が謎だった。。。´д` ;


ウェイターさんに撮ってもらった。


さらに椿山荘から、「おいパイ食わねぇか」とw


メニューには無い、マロンのパイ包み焼き 栗のアイスにピスタチオ乗せ
一応、記念日ということで料理長からのサービス、と仰っていました。額面通りに受け取りましたが、コンサートのアンコールみたいなもんかな。でも嬉しかったです😊


食後には、久しぶりに庭園をぶらぶら。
スモークとレーザーの演出も、めちゃくちゃ寒い中🥶見てから帰りました。


エントランスのクリスマスツリー。写真で見る以上に巨大。


最後に椿山荘のオーナメントの前で1枚。
いつもは子供たちのお迎えで急いで帰っていたのですが、今日は子供たちが実家に泊まってくれたので、庭園を散策したり、こんな写真が撮れました✨

今年一年がんばりました。
来年も美味しいお食事に来れるよう、がんばります。
まだ今年ももう少しありますが、皆さまもお疲れさまでした。

ブログ書くのは今年ラストかな。
来年もよろしくお願いします。
良いお年を！😉