Do you know にくてん

Ｂグルメ第二弾！！

その名も「にくてん」

一見、関西名物「お好み焼き」ですが、「にくてん」とは高砂流のお好み焼のことなんです。
他の地域でも同じ名前があるようですが、一番の違いは、「味付けされ、煮込まれたじゃがいもが入っている」ことです。（写真で挟まれてる様子がわかるでしょうか？）

神戸でも長田（阪神大震災で被害が甚大であったところ）などでも食べれるそうです。
昭和一桁の時代からもう「にくてん」があったそうです。（ネット情報）
歴史あるＢ級です！

ほんで、「高砂ってどこやねん！」って思われた方にお知らせ。
以前紹介した「かつめし」を誇る加古川のすぐ隣です！
ＳＡＢ姫路のある、姫路と加古川の間。

これ以上の説明が難しいorzところですｗ

気になる方は「にくてん」で検索して下さい( *･ω･)ﾉ

自分も友人宅（高砂在住）で昼飯に食べたことがありますが、結構違和感なく食べたことしか記憶になくあまり味がどうだとかの感想がありません（滝汗

もちろん、「にくてん（粉物）に白ご飯」でおいしく頂きましたｗ
この組み合わせは基本ですから…他地域の方からしたらありえんらしいですけど。

でも言えます。お好み焼きはおかずです(( ゜)д( ゜))ノｲﾋﾋﾋﾋｰ♪