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2012年10月09日 イイね!

銀杏の塩麹漬け

銀杏の塩麹漬け頂いた銀杏をレンジでチンして殻を向いて塩麹に漬け込むだけ。

おいしいかな?
Posted at 2012/10/09 22:19:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2012年10月08日 イイね!

シソの実の佃煮

シソの実の佃煮今日はシソの実を佃煮にしました。

とても、シゴ(山口弁で下ごしらえ、下準備みたいな意味)が大変で

灰汁でつめが黒くなりました。


 実は小さくて大量に剥ぎとて佃煮にしました。

大変だけどご飯の最高なお供と思います。

 
手の方がでかい・・・
Posted at 2012/10/08 22:30:21 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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流石にハイタッチが多いですね!」
何シテル?   03/08 20:53
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