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収穫ネタ
今年もとれました。


へた取るの大変でしたが、
煮るだけ。


できた。

鳥に食べられる前に、収穫です。
生色でも、美味しいのですが、
食べ切れない分は、


ジャム
タネとるの、大変でしたが。
たっぷりできました。


パンにのっけて
いただきます。
しばらくは、さくらんぼジャムに
ありつけます。

GW中は、どこも混んでますが、
ここは穴場的で、なかなかおススメです。


薬草園では、いろいろな種類の
植物が見られました。
花は終わってましたが、カタクリ。


トウキ
乾燥したのは、甘い匂いがするやつ。


ビールの材料、ホップ。


昔のポストも現役で活躍中。


石景庵で、お昼。
予約なしで、待たずに入れました。
トウキの乾燥葉がかかったカレー。
新玉ねぎのポタージュ。


デザート付きで、1500円。
町屋改装のお店は、居心地良かったです。
ゆったりとした時間を過ごせました。


宇陀は、津村順天堂や藤沢薬品の
創業者を輩出した土地なのだそうです。
吉野葛が名産品で、あきのの湯 は
アルカリ性のツルツル温泉でした。
城下町というのも、ゆっくり時間を過ごせる
ポイントなのかも。

今年も咲きました。
蜜蜂も、来てくれてます。
最近は、蜜蜂さん、減ってるなんて話も聞きますが、
順調に来てくれてます。


下草刈って手入れした年と
放ったらかしにした年とでは、
収穫量が明らかに違って、やはり、世話すれば、それなりに実が収穫できるんだと、つくづく思いました。


既に花が落ちて、小さな実が見えているところもあります。


カモマイルは、勝手に生えてます。ハーブと言えば聞こえいいですが、
雑草状態。
ドライにして保存してますが、去年のがまだかなり残ってます。
たまにハーブティーにして飲んでますけど。


ラズベリーも、先週くらいに、一気に茂りました。
こちらも、結実します。
要は、食べたり、飲んだりできるものばかりですね。。。


ラベンダーももうすぐ、開花のようです。
昨日、今日は、少し寒いですが、確実に初夏に向かってる気がします。

月ヶ瀬梅林に行ってみました。


たくさん、咲いてました。癒されます。
山地のせいか、平野部より、咲き始めが
遅いように思います。


満開までには、少し早かったですが、見事な眺めです。



梅の品質、詳しくないですが、紅梅と白梅くらいは
知ってます。


たまには、こういうの
めでること 必要かなぁ。


しだれ梅、綺麗です。


蠟梅という黄色い梅。
すごい匂い。

梅肉の紫蘇巻きを買って帰りました。