農家のそばや　羊蹄山

ニセコ方面をドライブしたときに寄りました。
場所は、京極町道の駅「名水プラザ」と倶知安町の間くらい。
京極kの「ふきだし公園」を見て涼んだあと、そば屋があったのを思い出してわざわざ戻ったのです。
あれだけ美味しい水なのだから、それを使ったそばもおいしいだろうと。
席についたときはちょうどそばが切れたとのことで、打つのに３０分ほどかかるとのこと。
かなり空腹ではありましたが、気長に待つことにしました。
蕎麦は十割と二八の２種類ありました。
量はちょっと少な目でしたが、そのぶん美味しいお水をガブ飲みしました。
窓から見える裏に大きな池があるのが情緒的でした。
住所: 北海道虻田郡倶知安町字富士見 ４６３ー１