カリベビのシスコ・ライス
学生時代を過ごした函館。今や有名になつたのは「ラッキー・ピエロ」という飲食店ですが、当時はそんな洒落たものがあるわけもなく、腹を減らした学生が行きつける店といったら、カリベビこと「カリフォルニア・ベイビー」。
ここのシスコ・ライスというメニューが絶品なのです。
たっぷりのバターライスの上にフランクフルト・ソーセージが2本、その上にまたたっぷりのミートソースとマッシュポテストを添えたもの。一度実物を見てみらえばわかるのですが、これ、とても女子供がひとりで食べられるような分量ではありません。腹を空かした大の大人がようやく完食できるサイズとボリュームなのです。
以前5月の連休に行ったとき、小学生の子供を連れた5人家族がここで5人前を注文しているのを聞き、人ごとながらにあらあらと思っていたのですが、運ばれてきた分量を見た5人が息を飲んだのが、なんとも面白いやらおかしかったやら。
函館に立ち寄った際は、ぜひぜひ!
住所: 函館市末広町23-15
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