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イイね!
2013年04月15日

vol.223 米沢市 結城屋 初見訪問

ここは昔、天狗山系列の「麺琉」という店でした。

米沢ラーメン激戦区、山大前やまとやの近くです♪

メニューは大きく分けて「鳥中華」「結城中華そば」の2つなんですね(^-^ゞ

この潔さは、かめやに通ずるモノがあるのか?

さあ、食べましょう♪

まず嫁さんは鳥中華を!



最近山形ではお馴染みになりましたね♪

あっさり醤油味は間違いのない安定感がありますね♪
この卵の黄身だけの付け合わせ、なじょすんなだべ(つ・∀`)つオシェデケロ~


私は結城中華そばを!



見た目もガツンとインパクトありますね!

よく見るとこの太めんは、中に黒い粒々があります。

こういう麺が流行っていると、なんか聞いたことがある(^-^)b

中華そばという名前からは想像できなかったんですがスープは濃厚でトロッとしてます♪

ただ…ただですよ(笑)


あくまでも好みの問題として…


洋楽のBGM聴きながらラーメン食うのには慣れてませんワタス達(爆)
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Posted at 2013/04/15 22:57:58

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この記事へのコメント

2013年4月16日 3:50
全粒粉を使った麺を出す
おしゃれラーメン屋なんですね。
鳥中華の黄身って鳥もつのキンカンかと思いました。
コメントへの返答
2013年4月17日 7:20
キンカンと言うんですか♪φ(..)ナルホド~
2013年4月16日 5:30
新規開拓してますね

ウチはいつも同じ所ばかりです
(´д)
コメントへの返答
2013年4月17日 7:21
新規開拓といいますか…

経営者が変わったとは知らずに~(^-^ゞ

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